INGREDIENTES
-
½ kilo Pasta tallarines
-
1 taza Crema De Leche o nata
-
2 cucharadas Mantequilla
-
¼ taza Queso Parmesano rallado
-
100 gramos Jamón picado
-
2 tazas Agua
-
Sal
-
Pimienta
ELABORACION
-
En una olla, hierve la pasta en las dos tazas de agua. Pasados 2 MINUTOS, echa la sal a tu gusto y remueve. Una vez lista, escurre la pasta y resérvala en un plato.
-
Calienta una sartén y derrite la mantequilla. Luego, agrega el jamón, previamente picado en tiritas.
-
Con un cucharón, revuelve el preparado echando poco a poco la crema de leche.
-
Deja que se mezclen los sabores un minuto, y agrega el queso parmesano, la sal y la pimienta a tu gusto.
-
Cocina la salsa a fuego lento UNOS minutos y no dejes de remover.
-
Una vez listo, echa la salsa sobre la pasta y listo: ¡a la mesa de tu niño!
PASTA ALFREDO
INGREDIENTS ½ kilo Pasta Noodles Cream 1 cup milk or cream 2 tablespoons butter ¼ cup grated Parmesan 100g chopped ham 2 cups water salt pepper DEVELOPMENT In a pot , boil the pasta in two cups of water . After 2 MINUTES , check the salt to taste and stir. Once ready , drain pasta and Reserve it on a plate. Heat a skillet and melt butter . Then, add the ham, chopped into strips previously . With a spoon , stir the cooked slowly pouring cream. Let the flavors to blend for a minute, and add the Parmesan cheese, salt and pepper to taste. Cook the sauce to simmer FEW minutes and be sure to remove . When ready, pour the sauce over the pasta and ready :the table of your child!
Ingredientes:
-
3 tazas de pollo cocidos y picado
-
1/4 de taza de leche
-
1 taza de queso ricotta
-
1/8 cdita de pimienta blanca
-
1/4 de taza de queso loncha o queso griego
-
8 tiras de pasta de lasagna previamente cocidas
-
1/4 de taza de queso parmesano rallado
-
2 tazas de salsa de spaguetti
Preparación: En una cacerola mediana combinas el pollo, el queso ricotta, el queso loncha, el queso parmesano, la leche y la pimienta hasta hacer una mezcla. Luego extendes 1/2 taza de la mezcla en cada tira de pasta de lasagna y enróllalos. En un plato para hornear extendes una taza de la salsa de spaguetti, luego colocas los rollitos de lasagna con la abertura boca abajo dando hacia la salsa. Cubrís el resto de los rollitos con la otra taza de la salsa de spaguetti. Cubrís el platillo con papel aluminio y hornearlo durante 30 minutos a 375°. Para servirlo espolvoreas con el queso parmesano.
ingredients:
-
3 cups chopped cooked chicken
-
1/4 cup milk
-
1 cup ricotta cheese
-
1/8 tsp white pepper
-
1/4 cup cheese or Greek cheese slice
-
8 strips of pre- cooked lasagna pasta
-
1/4 cup grated Parmesan cheese
-
2 cups spaghetti sauce
Preparation: In a medium saucepan combine chicken, ricotta cheese, slice cheese , Parmesan cheese, milk and pepper to make a mixture . Then extendes 1/2 cup of the mixture into each strip of dough and roll up lasagna . In a baking dish extendes a cup of spaghetti sauce , then you put the lasagna rolls with the opening facing down giving to the sauce. You cover the rest of the rolls with another cup of spaghetti sauce . You cover the pan with foil and bake for 30 minutes at 375 ° . To serve sprinkle with Parmesan cheese.
ROLLITOS DE LASAÑA DE POLLO