Ingredientes:
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masa de hojaldre - 1 rollo
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queso para untar - 4-5 cucharadas
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queso en lonchas - 200 g
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jamón cocido en lonchas - 170 g
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huevos - 1 yema
Instrucciones:Abre y extiende la masa (da igual que sea de forma circular o rectangular) encima de una hoja de papel horno, luego extiende el queso para untar con una espátula, de manera que cubra toda la superficie, a continuación coloca las lonchas de queso y finalmente las lonchas de jamón. Ahora enrolla la masa, como hicimos con el Strudel de queso, jamón y setas: sorprende a tus invitados!, coloca tu strudel encima de una tabla de cortar y corta unas rodajas de 1,5 cm. Colócalas encima de una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Extiende la yema encima de las “Girellas” y hornea a 180ºC durante unos 30 minutos, hasta que estén doraditas. Sírvelas templadas o fría y….Buon appetito!
LAS GIRELLAS
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Tiempo de Preparación:15 minutos
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Tiempo de cocción:30 minutos
ingredients: puff pastry - 1 roll cheese spread - 4-5 tablespoons sliced cheese - 200 g cooked ham sliced - 170 g Eggs - 1 egg instructions: Open and spread the dough ( does not matter whether circular or rectangular) on a sheet of paper oven, then spread the cheese spread with a spatula so that it covers the entire surface, then place the slices of cheese and finally the ham . Now roll the dough, as we did with the strudel cheese, ham and mushrooms : surprise your guests !, strudel hover over a cutting board and cut a few slices of 1.5 cm. Place them on a baking sheet lined with parchment paper. Extends above the bud " Girellas " and bake at 180 for about 30 minutes, until golden brown . Serve warm or cold and ... .Buon appetito !
Preparation Time : 15 minutes
Cooking time: 30 minutes